Ingredientes:
Zanahoria, jicama y pepino rallados
Limón
1 cucharada de grenetina
Molde para gelatina
Chamoy y chile en polvo Jachili
Prepáralo así:
Exprime las verduras para sacarles toda el agua
Pon primero una capa de pepino en el molde, agrega limón y la grenetina hidratada con un poco de agua
Después la capa de zanahoria y repite con el limón y la grenetina hidratada
Pon una capa de jícama y una última vez el mismo proceso
Deja reposar 1 hora y desmolda
Agrega mucho chamoy y chile en polvo Jachili por encima y los toppings que quieras y ¡disfruta!
